55🇰🇵③饒河街観光夜市 美味しいもの食べ歩き〜台湾こなれ旅〜
今回も饒河街観光夜市の食べ歩き散策です
~~~(/ ´▽︎`)ノヽ(´▽︎` \)~~~
一口煎餃
一口サイズの餃子🥟🥟🥟
ちなみに、煎(jiān)ジエンとは少量の油で両面がキツネ色になるまで)焼く、煎る。という意味だそうです!
だからコロコロ転がして焦がさないように調理しているのですね(﹡ˆᴗˆ﹡)
スパイシーなソースと通常のソースの2種類があって選べます(人´∀︎`o):
お肉たっぷり入った餃子でピリ辛ソースがオススメです!台湾のお店にはピリ辛ソースをよく置いていますが、ちょっと味にインパクトないな、もう少しパンチが欲しいなと思ったらちょい足しすると何でも美味しくなる万能ソースがあります。それ、使ってるのかなあって感じです。特製ソースかもしれませんがσ(^_^;)
イチゴ&トマトのスイーツ
♪︎(๑ᴖ◡︎ᴖ๑)♪︎
夜市でよく見かける串刺しのイチゴやプチトマト🍓🍅
甘い飴でコーディングされたスイーツでイチゴは日本の夜店でももうお馴染みですよね。
あまり、飴でガチガチでコーティングされて硬いものより、薄〜くコーティングされている方がパリっとしてて食べやすいのと美味しい食感ですよね。
パリっとしたコーティングの飴の中からジューシーなフルーツ、美味しいgoodですよね!
引き続き、お店をいろいろ見て回ります
ヾ(* ̄∇︎ ̄)人( ̄∇︎ ̄*)ノ
海鮮系〜
お肉系〜
泡餅。
太陽餅のことで別名で泡餅と言われているとのことですが、そもそも太陽餅とは?
中華パイ生地に餡を包んだ台中発祥のお菓子らしくその形が太陽のようだったことから太陽餅と名付けられたようです。という「泡餅(泡は中国語で“浸す”という意味)」とも言います。台中の定番のお土産なんですって。
台中に行った際には発祥の地でも買ってみたいと思います✩︎⡱
いろんな種類の冷たいスイーツ。
ゼリーたち✨
綺麗ですよね。キラキラしてます🤩
看板犬!(ᵔᴥᵔ)
イノシシのお肉のソーセージ屋さんの看板犬らしいです!
まゆ毛がありますwww
名物犬らしく人気者だそうです!
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🌟饒河街観光夜市(ラオハージエイェシー)
住所:台湾台北松山区八德路四段及抚远街间
営業時間:17:00~深夜1:00ごろ
アクセス
・MRT「松山」駅出口5を出て徒歩約2分
(当ブログ No51でもご紹介しています!)
・バス「松山車站」下車すぐ
※バスは「203、276、605、306番」に乗車して下さい
・台北駅からタクシーで約20分